酒店餐廳消防設(shè)計(jì)方案不可忽視！淺談五星級(jí)酒店的工程建筑消防設(shè)計(jì)方案！

       伴隨著生活水平的提升 ，大家針對(duì)出門(mén)定居自然環(huán)境的規(guī)定也愈來(lái)愈高，五星級(jí)酒店變成了很多人的挑選，因而五星級(jí)酒店發(fā)生的頻率也是愈來(lái)愈高。事實(shí)上五星級(jí)酒店不但自然環(huán)境，服務(wù)項(xiàng)目要保證高品質(zhì)，安全消防也是不可以忽視，下邊淺談五星級(jí)酒店建筑消防設(shè)計(jì)方案。

《建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB50016-2006）

《高層工業(yè)建筑設(shè)計(jì)方案防火規(guī)范》（GB50045-95200年版）

《民用建筑設(shè)計(jì)通則》（GB50352-2005 ）

《車(chē)庫(kù)修停車(chē)位停車(chē)場(chǎng)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB50067-97）

本新項(xiàng)目為星級(jí)酒店，共九層，建筑密度40.05米，歸屬于- -類(lèi)高層工程建筑，耐火等級(jí)為- -級(jí)。 附設(shè)停車(chē)位為地下停車(chē)場(chǎng)，耐火等級(jí)為一級(jí)。

（1）總平面圖中工程建筑四周設(shè)有環(huán)狀消防通道門(mén)。

（2）本工程項(xiàng)目與周邊其他高層建筑中間的間距超過(guò)9米，達(dá)到安全距離規(guī)定。

（3）消防安全監(jiān)測(cè)中心設(shè)于首層，設(shè)有直達(dá)戶(hù)外的安全通道。

（1）本工程項(xiàng)目為一類(lèi)高層，房間內(nèi)設(shè)有全自動(dòng)自動(dòng)滅火系統(tǒng)及全自動(dòng)報(bào)警設(shè)備，以此明確防火分區(qū)總面積。

（2）工程建筑一，二層為高層裙樓，在其中健身會(huì)所地區(qū)，大餐廳包房地區(qū)沒(méi)有高層投射下，無(wú)室內(nèi)樓梯與高層立即聯(lián)接，在一層立即對(duì)外開(kāi)放消防疏散，依照主樓考慮到，房間內(nèi)設(shè)有全自動(dòng)自動(dòng)滅火系統(tǒng)及全自動(dòng)報(bào)警設(shè)備，防火分區(qū)<5000㎡。裙樓其他地區(qū)，大容量（包含廳堂，大會(huì)，商業(yè)服務(wù)等）依據(jù)每一個(gè)作用地區(qū)，每一個(gè)防火分區(qū)<4000㎡。辦公室，餐館，洗澡，娛樂(lè)室，小大會(huì)區(qū)，及其機(jī)器設(shè)備用地地區(qū)，每一個(gè)防火分區(qū)<2000㎡。二層部分酒店客房地區(qū)，防火分區(qū)<2000㎡。停車(chē)位一部分每一個(gè)防火分區(qū)<4000㎡。

（3）工程建筑三至九層為酒店客房層，每一個(gè)防火分區(qū)<2000 ㎡。

（4）防煙分區(qū)及擋煙垂壁:服務(wù)廳廳及立體停車(chē)庫(kù)每2000㎡設(shè)一個(gè)防煙分區(qū)，其他位置每500㎡設(shè)一個(gè)。擋煙垂壁運(yùn)用構(gòu)造梁或選用500MM高防火安全夾層玻璃或隔斷墻。

（5）各層防火分區(qū)總面積表：

五、安全疏散

1、安全性疏散出口總數(shù)

（1）路面之上各樓，每一個(gè)防火分區(qū)最少有兩個(gè)安全性疏散出口直通最底層并直達(dá)戶(hù)外。

（2）地下停車(chē)場(chǎng)每一個(gè)防火分區(qū)的安全通道不小于2個(gè)，當(dāng)有兩個(gè)或2個(gè)之上防火分區(qū)，且鄰近防火分區(qū)中間的服務(wù)器防火墻上設(shè)有防火門(mén)窗時(shí)，每一個(gè)防火分區(qū)各自設(shè)一部安全性疏散出口直達(dá)戶(hù)外。

（3）地底車(chē)庫(kù)泊車(chē)總數(shù)超過(guò)300輛，為Ⅰ類(lèi)地底車(chē)庫(kù)。車(chē)輛疏散出口選用雙車(chē)道，三個(gè)進(jìn)出口。

2、安全性疏散出口部位遍布及疏散距離

（1）安全性疏散出口均分散化布局，進(jìn)出口中間間距均超過(guò)5米。（“ 建規(guī)”第5.3.6條）

（2）酒店房間房門(mén)到近期疏散出口間的間距均不超過(guò)30米，坐落于袋形過(guò)道盡端房門(mén)到近期疏散出口間的間距均不超過(guò)15米，合乎“高規(guī)”第六.1.5條的要求。

（3）服務(wù)廳房間內(nèi)一切一點(diǎn)至近期的疏散出口的直線(xiàn)距離，不適合超出30m; 其他屋子里比較遠(yuǎn)一點(diǎn)至房間門(mén)的直線(xiàn)距離不適合超出15m，合乎“高規(guī)”第六.1. 7條的要求。

（4）立體停車(chē)庫(kù)按“車(chē)庫(kù)防火規(guī)范”要求，房間內(nèi)一切一點(diǎn)到近期消防疏散口直線(xiàn)距離均不超過(guò)60米。

3、安全性疏散寬度

建筑施工安全疏散寬度按“高規(guī)”第六.1 .9條實(shí)行。

六、防火安全設(shè)備與結(jié)構(gòu)

（1）防火分區(qū)中間由服務(wù)器防火墻隔開(kāi)，過(guò)道處因?yàn)閼?yīng)用規(guī)定設(shè)定服務(wù)器防火墻有艱難，選用特等防火卷簾門(mén)。

（2）服務(wù)器防火墻上的門(mén)為甲級(jí)防火門(mén)，疏散出口間及前處理室選用乙級(jí)防火門(mén)，管道井門(mén)電纜溝門(mén)為丙級(jí)防火門(mén)窗。

（3）鋁合金型材夾芯板及中空玻璃窗組成建筑幕墻的各層混凝土樓板邊側(cè)設(shè)高900的防火板材，產(chǎn)生房間內(nèi)陽(yáng)臺(tái)，防火板材選用玻纖提高混凝土陶料預(yù)制梁，其耐火等級(jí)不少于1小時(shí)。組成建筑幕墻于各層混凝土樓板相接處夾芯板與主體工程的間隙,用防火安全巖棉板嚴(yán)實(shí)填沖。

之上便是五星級(jí)酒店工程建筑的消防設(shè)計(jì)方案了，事實(shí)上不管哪些評(píng)星的酒店餐廳工程建筑，都應(yīng)當(dāng)搞好消防設(shè)計(jì)方案，嚴(yán)實(shí)確保消防設(shè)施的一切正常運(yùn)行，才可以在重要情況下維護(hù)大伙兒的人身安全安全性。